Категория: Чизкейки
Ингредиенты - Мука – 280 г
- Коричневый сахар – 200 г
- Сливочное масло –345 г
- Сливочный сыр – 500 г
- Сахар – песок – 100 г
- Ваниль – 1 чайная ложка
- Яйца – 2 шт
- Яблоко – 2 шт
- Корица – ½ чайной ложки
- Овсянка – 60 г
- Жидкая карамель – 180 мл
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: helgi-73
11-05-2015, 15:15
Категория: Чизкейки

Ингредиенты - Основа:
- Крекеры молотые - 300 г.
- Сливочное масло - 100 г.
- Сахар - 4 ст.л.
- Начинка:
- Крим-чиз или сыр Филадельфия - 600 г.
- Сахар - 250 г.
- Ванильная эссенция - 2 ч.л.
- Яйца - 4 шт.
- Вишня в собственном соку - 1 баночка
- Заливка:
- Сметана - 100 г.
- Сахар - 2 ст.л.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
18-12-2014, 21:39
Категория: Чизкейки
Ингредиенты - Для основы:
- Печенье молотое - 2 стакана
- Сливочное масло - 80 г.
- Для начинки:
- Крим-чиз или кремообразный творог - 600 г.
- Яйца - 4 шт.
- Сгущенное молоко - 1 банка
- Молоко - 1,5 стакана
- Кукурузный крахмал (или картофельный) - 1 ст.л. с горкой
- Апельсиновая цедра - 1 ст.л.
- Для верхнего слоя:
- Взбитые сливки с сахаром.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
18-12-2014, 21:21
Категория: Чизкейки

Ингредиенты - Основа:
- Сухое печенье крекер молотое - 1 стакан
- Миндаль молотый - 0,5 стакана
- Сливочное масло - 100 г.
- Начинка:
- Крим-чиз - 500 г.
- Тыквенное пюре - 1 стакан
- Сахар коричневый - 0,5 стакана
- Корица - 1 ч.л.
- Мускатный орех молотый - четверть чайной ложки
- Яйца - 2 шт.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
18-12-2014, 20:36
Категория: Чизкейки
Ингредиенты - Крекер (луковый или сырный) — 150 г.
- Масло сливочное — 75 г.
- Белок яичный — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчик
- Яйцо — 4 шт.
- Сыр сливочный (творожный) — 300 г.
- Рикотта — 300 г.
- Сыр твердый Гауда — 150 г.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Уксус (бальзамический) — 0,5 ст. л.
- Соль - по вкусу.
- Базилик свежий - для украшения
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
17-12-2014, 22:22
Категория: Чизкейки
Ингредиенты - Творог - 200 г.
- Сахар - 50 г.
- Бананы - 3 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Пшеничные отруби "Naturalis" - 30 г.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
5-12-2014, 01:52
Категория: Выпечка рецепты / Чизкейки
Ингредиенты - Творог - 1 кг.
- Шоколад горький - 100 г.
- Сахарная пудра - 100 г.
- Масло сливочное - 100 г.
- Сметана густая - 200 г.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
5-12-2014, 01:41
Категория: Запеканка творожная / Пироги сладкие / Чизкейки / Пироги
Ингредиенты - Крупа манная - 1 ст.л.
- Сахар - 300 г.
- Творог - 400 г.
- Цедра лимонная - 1 ч.л.
- Ванилин - щепотка
- Уксус 9% - 1 ст.л.
- Сода - 1 ч.л.
- Сметана 15,0% жирности - 200 мл.
- Масло сливочное 72% - 40 г.
- Мука пшеничная - 200 г.
- Соль - щепотка
- Какао-порошок - 1,5 ст.л.
- Яйца - 3 шт.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
5-12-2014, 01:31
Категория: Чизкейки / Десерты
Ингредиенты - Бананы - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Мука пшеничная - 1 ст.л.
- Сахар - 3 ст.л.
- Масло сливочное - 70 г.
- Горький шоколад - 150 г.
- Какао-порошок - 1 ст.л.
- Мука овсяная - 35 г.
- Творог 5% - 100 г.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
4-12-2014, 22:12
Категория: Чизкейки / Выпечка из творога / Рецепты для мультиварки / Выпечка в мультиварке
Ингредиенты - Для основы:
- Печенье (песочное) — 300 г.
- Масло сливочное — 170 г.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Для крема:
- Творог (жирный) — 550 г.
- Сметана (не менее 22% жирности) — 200 г.
- Яйцо — 3 шт.
- Сахарная пудра — 140 г.
- Ванилин — 1 щепотка
- Пряники (шоколадные) — 350 г.
- Пудинг ванильный — 25 г.
- Масло растительное (для смазывания чаши мультиварки) — 1 ч. л.
- Соль - щепотка
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
28-11-2014, 23:43
Категория: Чизкейки
Ингредиенты - Для теста:
- Масло сливочное - 110 г.
- Печенье песочное - 200 г.
- Для начинки:
- Ряженка - 2 литра
- Сметана - 500 г.
- Яйца - 3 шт.
- Крахмал картофельный - 2 ст.л.
- Сахарная пудра - 100 г.
- Ванилин - 1 щепотка
- Для украшения:
- Шоколад тёмный - 20 г.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
18-11-2014, 13:29
Категория: Чизкейки
Ингредиенты - Печенье (раскрошенное) — 2 стакана
- Сливочное масло — 100 г.
- Сахар — 2 ст. ложки
- Лимонный сок — 2 ч. ложки
- Для начинки:
- Творог домашний — 500 г.
- Сливочный сыр — 200 г.
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 200 г.
- Ванильный сахар — 1 ч. ложка
- Соль — щепотка
- Рафинированное растительное масло — для смазывания формы
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
13-10-2014, 22:29
Категория: Чизкейки
Ингредиенты - Клубничное желе — 2 пакета
- Творог — 350 г.
- Клубника — 500 г.
- Желатин — 2 ч. ложки
- Сахарная пудра или сахар — по вкусу
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
9-09-2014, 04:23
Категория: Чизкейки
Ингредиенты - Сливочный сыр — 200 г.
- Форель холодного копчения — 100 г.
- Апельсиновый сок — 2 стакана
- Яичный белок — 1 шт.
- Желатин — 2 г.
- Сладкий соус чили — 1 ч. ложка
- Крошки ржаного хлеба — 150 мл.
- Сливочное масло — 25+25 г.
- Сливки 35 % — 100 мл.
- Соль, черный перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
2-09-2014, 14:12
Категория: Чизкейки
Ингредиенты - Для коричневого коржа:
- Яичные желтки - 6 шт.
- Разрыхлитель - 1 ст.л.
- Сахар - 6 ст.л.
- Мука - 4-5 ст.л.
- Какао - 3 ст.л.
- Яичные белки - 6 шт.
- Минеральная вода - 7 ст.л.
- Масло - 100 г.
- Начинка творожная:
- Сливочное масло - 200 г.
- Сахарная пудра - 200 г.
- Творог мягкий - 1 кг.
- Лимон - 0,5 шт.
- Ваниль - 1 пакетик
- Желе:
- Сладкая вода "Фанта" - 800 мл.
- Пудинг - 2 пакета
- Сахар - 3 ст.л.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
28-08-2014, 21:19
Категория: Выпечка рецепты / Чизкейки
Ингредиенты - Для теста:
- Шоколадные или ванильные крекеры — 240 г.
- Сливочное масло (топленое)— 8 ст.л.
- Сахар-песок — 100 г.
- Соль - щепотка.
- Для начинки:
- Сливочный сыр — 240 г.
- Сахар-песок — 300 г.
- Мука — 3 ст.л.
- Лимон (цедра) — 1 ч.л.
- Апельсин (цедра) — 1 ч.л.
- Яйцо — 5 шт.
- Яичные желтки — 2 шт.
- Ваниль — 0,5 чайной ложки
- Для верхушки:
- Cладкая или кислая вишня без косточек — 300 г.
- Лимон (сок) — 2 ст.л.
- Сахар-песок — 50 г.
- Крахмал — 1 ст.л.
- Вода — 100 мл.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
2-08-2014, 16:16
Категория: Чизкейки
Ингредиенты - Печенье - 180 г.
- Сливочное масло - 100 г.
- Сыр Филадельфия - 500 г.
- Сахарная пудра - 130 г.
- Желатин - 10 г.
- Цедра 1 лимона
- Сливки 33-35% - 200 мл.
- Для украшения:
- Киви - 1 шт.
- Малина (ягоды) - 21 шт.
- Сахарная пудра - по вкусу
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
5-07-2014, 23:14
Категория: Запеканка творожная / Чизкейки
Ингредиенты - Песочное тесто с миндалем:
- Сливочное масло - 50 г.
- Миндальная мука - 10 г.
- Сахарная пудра с добавлением ванили - 30 г.
- Яйца - 2 шт.
- Морская соль - 2 щепотки
- Мука пшеничная - 100 г.
- Сливочный мусс на основе Пармезана:
- Яичный белок - 1 шт.
- Сахар - 25 г.
- Молоко - 50 г.
- Желатин - 12 г.
- Пармезан - 40 г.
- Сыр Филадельфия - 175 г.
- Конфитюр из айвы:
- Айва - 250 г.
- Сахар - 100 г.
- Вода - 100 мл.
- Лимонная кислота - 1 г.
- Сборка и отделка:
- Айва - 1 шт.
- Сахар - 50 г.
- Вода - 100 мл.
- Лимонная кислота - 1 г.
- Грецкие орехи - 100 г.
- Желе для тортов - 1 пакетик
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
5-07-2014, 14:06
Категория: Чизкейки
Ингредиенты - Масло сливочное - 100 г.
- Сахар - 100 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Мука пшеничная - 100 г.
- Соль - щепотка
- Для начинки:
- Творог - 400 г.
- Сахар - 100 г.
- Ванилин - 1 ч.л.
- Яйцо - 3 шт.
- Крупа манная - 2 ст.л.
- Брусника - 1 стакан
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
30-06-2014, 04:50
Категория: Чизкейки
Ингредиенты - Сухое печенье - 180 г.
- Масло сливочное - 100 г.
- Вода - 50 мл.
- Кофе растворимый - 1 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Крем:
- Сыр Филадельфия - 250 г.
- Маскарпоне - 250 г.
- Яичный желток - 6 шт.
- Сахар - 120 г.
- Листовой желатин - 10 г.
- Сливки 33-35%
- Для украшения:
- Какао-порошок - по вкусу
- Шоколад - по вкусу
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
29-06-2014, 10:31
Полистай дальше! Тут еще много интересного!