Шаг 1 В кастрюле разогреваем оливковое масло, добавляем лук и доводим его до полу готовности. Добавляем сладкий перец, кукурузу и картофель вливаем горячую воду или бульон 1 л. Доводим до кипения, сбавляем огонь и варим до готовности картофеля.
Шаг 2 Вливаем молоко, добавляем специи, доводим до кипения. Кладем креветки и плавленый сыр, перчим и солим по вкусу. Варим еще 5 мин. на медленном огне.