Ореховые конфеты с медом

• грецкие орехи - 1 стакан
• мед - 1 ст. л.
• имбирь молотый - 1 ч. л
• молоко - 100 мл.
• сахар - 1 ст. л.
• масло какао - 40 г.
• какао порошок - 3 ст.л.

Способ приготовления

• Шаг 1 Грецкие орехи мелко измельчаем в блендере, выкладываем в глубокую тарелку и добавляем мед.
• Шаг 2 Добавляем молотый имбирь.
• Шаг 3 Ореховую массу хорошо перемешиваем, сразу формируем небольшие шарики.
• Шаг 4 Готовим молочный шоколад: в сотейник наливаем молоко, добавляем сахар, какао масло, и постоянно помешивая, готовим на слабом огне.
• Шаг 5 Когда сахар полностью растворится, добавляем какао-порошок. Перемешиваем и готовим на маленьком огне. Снимаем с огня, ждем, когда немного загустеет. Остужаем.
• Шаг 6 Ореховые готовые шарики окунаем в теплый шоколад, и ставим на полчаса в холодильник. Приятного аппетита!
  Оцените пожалуйста:

  • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!