Шаг 1 Шоколад разломать на кусочки и растопить на паровой бане.
Шаг 2 В не большую кастрюлю разбиваем желтки, добавляем 1 стакан сливок и 2 ст ложки сахара. На маленьком огне подогреваем помешивая но до кипения не доводим. Убираем с плиты, добавляем шоколад и 1 ч ложку ванилина, все хорошо перемешать. Ставим в холодильник на 1 час.