Шаг 1 Залить в турку молоко и довести его до кипения.
Шаг 2 Снять с огня и ввести кофе, постоянно помешивая.
Шаг 3 Поставить на огонь, держать, пока шапка пены начнет подниматься. Отставить. Перемешать. Опять поставить на огонь, пусть снова поднимется шапка пены. Все.
Шаг 4 Разливать ароматный кофе по чашкам и наслаждаться.