» » Клюквенный мусс

Клюквенный мусс

Клюквенный мусс

Ингредиенты

  • Клюква - 200 г
  • Сахар - 200 г
  • Манная крупа - 60 г

Способ приготовления

  • Шаг 1 Вымыть клюкву и отжать сок.
  • Шаг 2 Убрать сок, потому что он не понадобится.
  • Шаг 3 Залить отжимки 450 мл воды и варить 10 минут.
  • Шаг 4 Процедить и добавить сахар в готовый отвар, довести до кипения.
  • Шаг 5 Тонкой непрерывной струйкой всыпать манную крупу, помешивая варить 15 минут.
  • Шаг 6 Охладить массу и хорошо взбить.
  • Шаг 7 Разлить массу по креманкам и поместить в холодильник на 4 часа.
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх