Как приготовить рыбный суп с рисом

Ингредиенты

• Рыба – 200 г,
• Картофель – 2 шт,
• Рис – 2 ст.л.,
• Морковь – 1 шт,
• Лук – 1 шт,
• Сельдерей стеблевой – 1 шт,
• Стручковая фасоль – 100 г,
• Соль,
• Зелень,
• Перец,
• Растительное масло,
• Зеленый лук.

Способ приготовления

• Шаг 1 Воду доводим до кипения, помещаем туда нарезанный картофель с рисом, и варим в течение 10 минут.
• Шаг 2 Чистим морковь и лук, нарезаем мелко, и стебель сельдерея также нарезаем мелко.
• Шаг 3 Обжариваем сельдерей морковь и лук 5 минут.
• Шаг 4 Все это выкладываем в суп и варим в течение 15 минут.
• Шаг 5 Добавляем в суп нарезанную мелко фасоль, солим и варим еще 10 минут.
• Шаг 6 Рыбу нарезаем небольшими кусками, добавляем в суп, а также добавляем петрушку и варим 7 минут. В самом конце добавляем нарезанный зеленый лук.

Приятного аппетита!