Первые блюда с фото

Категория: Супы / Грибной суп / Куриный суп Ингредиенты

• Куриные грудки – 3 шт.
• Картофель – 4 шт.
• Сливочное масло – 4 ст.л.
• Мука – 2 ст.л.
• Шампиньоны консервированные – 300 г.
• Молоко – 100 мл.
• Кукуруза консервированная – 250 г.
• Соль, перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Супы / Куриный суп Ингредиенты

• Куриное филе - 500 г.
• Картофель - 700 г.
• Крапива молодая - большой пучок (150-200г.)
• Лук - 2 шт.
• Соль, перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Супы / Суп из баранины / Рагу Ингредиенты

• Баранина - 500 г.
• Красная фасоль - 1 стакан
• Картофель - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Чеснок - 3 зубчика
• Соль, перец, петрушка - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Супы / Рыбный суп Ингредиенты

• Караси - 1 кг.
• Рис - 2 ст.л.
• Сливки жирные - 3 ст.л.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 1 зубчик
• Лавровый лист
• Укроп
• Соль, черный перец горошком - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Супы / Блюда из баранины Ингредиенты

• Бараньи ребра - 500 г.
• Горох нут - 1 стакан
• Картофель - 3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Бараний жир - 1 ст.л.
• Пучок кинзы или петрушки
• Соль, перец, лавровый лист - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Супы / Томатный суп / Блюда из баранины Ингредиенты

• Бараньи ребрышки - 500 г.
• Чечевица - 1 стакан
• Картофель - 3 шт.
• Корень сельдерея - 100 г.
• Томатное пюре - 2 ст.л.
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Чеснок - 3-5 зубчиков
• Пучок петрушки
• Соль, перец черный молотый, перец красный жгучий, лавровый лист - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Супы / Куриный суп Ингредиенты

• Филе индейки (или куриного) - 500 г.
• Картофель - 500 г.
• Лук порей - 1 стебель
• Соль, перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Супы / Овощной суп Ингредиенты

• Вода – 1,5 литра
• Картофель – 400 г.
• Морковь – 1 шт.
• Луковица – 1 шт.
• Помидор соленый – 2 шт.
• Горошек зеленый – 2 ст.л.
• Чеснок – 2 зубчика
• Зелень, сушеные коренья – по вкусу
• Соль - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Супы / Суп крем / Суп пюре Ингредиенты

• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 3 зубчика
• Картофель - 4-5 шт.
• Кабачки - 2 шт.
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Овощной бульон - 1,5 литра
• Соль, перец - по вкусу.
• Ингредиенты для фрикаделек:
• Фарш - 400 г.
• Лук - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Соль, перец - по вкусу.
• Мускатный орех - щепотка
• Растительное масло - для жарки

Оцените пожалуйста:

Категория: Суп с клецками / Супы / Грибной суп Ингредиенты

• Куриное мясо - 600 г.
• Вода - 1,5-2 литра
• Шампиньоны - 250 г.
• Гречка - 3 ст.л.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Зелень петрушки - по вкусу
• Соль - по вкусу.
• Ингредиенты для клёцек:
• Картофель - 3-4 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 3-4 ст.л.
• Соль - щепотка

Оцените пожалуйста:

Категория: Супы / Суп крем / Овощной суп Ингредиенты

• Стеблевой сельдерей -500 г.
• Лук - 1 шт.
• Картофель - 300 г.
• Сливочное масло - 50 г.
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Соль, молотый черный перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Тыквенный суп пюре / Супы / Суп крем Ингредиенты

• Тыква очищенная - 400 г.
• Картофель - 200 г.
• Лук - 1 шт.
• Оливковое масло - 1 ст.л.
• Молоко сухое - 2 ст.л.
• Кипяток - 600 мл.
• Молотый мускатный орех - щепотка
• Сушёная зелень петрушки, укропа
• Сыр - 100 г.
• Соль, перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Супы / Луковый суп Ингредиенты

• Лук - 2 шт.
• Бульонный кубик - 1 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Лавровый лист - 2 шт.
• Зелень - по вкусу
• Соль, перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Супы / Луковый суп Ингредиенты

• Лук репчатый — 10 шт.
• Капуста белокочанная — 500 г.
• Масло растительное — 100 мл.
• Морковь — 1 шт.
• Вода — 1 л.
• Перец черный (горошком) — 4-5 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Мука — 3 ст.л.
• Укроп - по вкусу
• Сок лимонный (для подачи)
• Соль - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Супы / Фасолевый суп / Томатный суп / Суп из свинины Ингредиенты

• Свинина - 500 г.
• Красная фасоль - 1 стакан
• Картофель - 5 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Помидоры - 5 шт.
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Растительное масло для жарки
• Чеснок - 3 зубчика
• Зелень - по вкусу
• Соль, перец, лавровый лист - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Супы Ингредиенты

• Щавель (только листочки) - 500 г.
• Лук - 1 шт.
• Сахар - 1,5 ст.л.
• Лимонный сок - 2 ст.л.
• Яйца - 2 шт.
• Сметана - 150 г.
• Соль - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Супы / Грибной суп Ингредиенты

• Шампиньоны - 200 г.
• Лук-порей - 1 стебель
• Растительное или сливочное масло
• Чеснок - 1 зубчик
• Куриный бульон - 2 литра
• Рисовая лапша - 100 г.
• Зеленый лук - для украшения
• Соль, перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Супы / Сырный суп Ингредиенты

• Бедро индейки на косточке - 800 г.
• Морковь - 1 шт.
• Картофель - 2 шт.
• Перец красный сладкий - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Корень петрушки - 1 шт.
• Маслины без косточки - 7-10 шт.
• Масло сливочное топленое - 2 ст. л.
• Укроп - 1 маленький пучок
• Черный и душистый перец горошком - по 1 ч. л.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Соль, перец - по вкусу.
• Для гренок:
• Белый хлеб - 4-6 ломтей
• Сыр чеддер - 40-60 г.
• Масло сливочное - 50 г.

Оцените пожалуйста:

Категория: Супы / Фасолевый суп Ингредиенты

• Фасоль - 200 г.
• Картофель - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лавровый лист - 2 листика
• Розмарин - 1 веточка
• Чеснок - 2 зубчика
• Сельдерей - 1 стебель
• Помидоры черри - 10 шт.
• Соль, перец - по вкусу.
• Для соуса:
• Миндаль очищенный - 50 г.
• Базилик - 4 ст.л.
• Чеснок - 1 зубчик
• Оливковое масло - 6 ст.л.
• Зелень петрушки

Оцените пожалуйста:

Категория: Супы / Овощной суп Ингредиенты

• Сельдерей - 3-4 стебля
• Лук - 4 шт.
• Белокочанная капуста - 300 г.
• Помидоры - 2 шт.
• Зеленый сладкий перец - 1 шт.
• Вода - 2 литра
• Соль, перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста: