» » Котлеты из мойвы

Котлеты из мойвы

Котлеты из мойвы

Ингредиенты

  • Мойва — 800 г.
  • Лук — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Хлеб — 2 ломтика.
  • Панировочные сухари — 100 г.
  • Специи - по вкусу
  • Зелень - по вкусу.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Измельчить в блендере зелень и чеснок.
  • Шаг 2 Мойву очистить от внутренностей, удалить головы и хребет, Затем перемолоть в мясорубке.
  • Шаг 3 В фарш добавить измельченный лук, яйцо, соль, перец и специи. Все тщательно перемешать и налепить котлеты.
  • Шаг 4 Обвалять в панировочных сухарях и пожарить в масле на раскаленной сковороде минут 15-20 с двух сторон.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх