» » Рыба запеченная с овощами в сливках

Рыба запеченная с овощами в сливках

Рыба запеченная с овощами в сливках

Ингредиенты

  • Форель (или другая рыба) — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец сладкий болгарский — 1-2 шт.
  • Тыква — 150 г.
  • Свежие помидоры — 2 шт.
  • Сливки 33 % — 200 мл.
  • Зелень — по вкусу
  • Соль, приправа для рыбы - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Порезать помидоры и сладкий перец. Добавить зелень, посолить и влить сливки. Перемешать.
  • Шаг 2 Рыбу порезать на куски. Посолить и посыпать приправой для рыбы. Выложить в застеленную фольгой форму. Залить рыбу подготовленной смесью. Пустые места заполнить кусочками тыквы и лука.
  • Шаг 3 Накрыть форму с рыбой еще одним куском фольги и поставить в разогретую духовку на 25 минут.
  • Шаг 4 Достать рыбу, снять верхнюю фольгу и поставить снова в духовку минут на 10.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх