Котлеты рубленные из семги

Ингредиенты

• Филе семги (обрезь) — 300 г.
• Лук — 1 шт.
• Майонез — 2-3 ст. ложки
• Соевый соус — 2 ст. ложки
• Яйца — 1 шт.
• Мука — 2-3 ст. ложки
• Приправа для рыбы — по вкусу
• Масло растительное для жарки — 100 мл.
• Укроп - несколько веточек
• Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Обрезь филе семги разморозить и порезать маленькими кусочками. Добавить мелко нарезанный лук, укроп, майонез, соевый соус, приправу для рыбы, соль и перец по вкусу. Перемешать, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 мин мариноваться.
• Шаг 2 Затем добавить яйцо, муку и хорошо перемешать.
• Шаг 3 Жарить на растительном масле, выкладывая ложкой как оладьи.

Приятного аппетита!