» » Кинг Клип в картофельной "чешуе" с овощами

Кинг Клип в картофельной "чешуе" с овощами

Кинг Клип в картофельной "чешуе" с овощами

Ингредиенты

  • Рыба кинг клип — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Перец болгарский сладкий — 1 шт.
  • Твердый сыр — 50 г.
  • Соль морская — по вкусу
  • Перец черный молотый, специи — по вкусу
  • Укроп — по вкусу
  • Сок лимона — 1 ст. ложка
  • Растительное масло — 2 ч. ложки
  • Сметана — 2 ч. ложки

Способ приготовления

  • Шаг 1 Тушку рыбы разморозить, хорошо вымыть, удалить внутренности.
  • Шаг 2 Разрезать на 4 части. Сбрызнуть лимонным соком, посолить морской солью, поперчить, посыпать специями. Выложить на кусок фольги по 2 части рыбки.
  • Шаг 3 Влить по ложке растительного масла. Смазать кусочки сметаной. Картофель очистить, порезать тонкими кружками (как на чипсы). Выложить поверх рыбы в виде чешуи.
  • Шаг 4 Сверху натереть сыр.
  • Шаг 5 Рядом с рыбой выложить порезанные овощи - лук, помидоры, сладкий перец. Сверху - веточку укропа.
  • Шаг 6 Фольгу хорошо завернуть и отправить рыбку в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут. Достать рыбу из духовки, развернуть сверху фольгу и поставить еще запекаться на 10 минут.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх