Лосось в любимом маринаде

Ингредиенты

• Филе лосося - 400 г.
• Кунжут - 2 ст.л.
• Для маринада:
• Горчица - 2 ст.л.
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Мед - 2 ст.л.

Способ приготовления

• Шаг 1 Рыбу нарезать кусочками желаемого размера.
• Шаг 2 Приготовить маринад. Смешать соевый соус, мед, горчицу. Перемешать до однородности.
• Шаг 3 Рыбу выложить в маринад. Ничего не солить и не перчить! Маринада вполне достаточно.
• Шаг 4 Накрыть посудину с рыбой и поставить в холодильник. Чем дольше, тем лучше, можно с утра до вечера или с вечера до утра мариновать, но и пара часов тоже нормально.
• Шаг 5 Ну а потом посыпать кунжутом и обжарить до готовности.
• Шаг 6 Украсить нарезанным дольками сладкого перца.

Приятного аппетита!