Тушим карпа в сметане

Ингредиенты

• Карп – 1 шт,
• Мука – 3 ст.л.,
• Сметана – 4 ст.л.,
• Лук – 1 шт,
• Соль,
• Растительное масло.

Способ приготовления

• Шаг 1 Рыбу чистим и нарезаем крупными кусками.
• Шаг 2 Смешиваем муку и соль, обжариваем рыбу на сковороде с растительным маслом.
• Шаг 3 Лук нарезаем и обжариваем. Шаг 4 Перемешиваем сметану и воду, и заливаем рыбу, после чего добавляем лук.
• Шаг 5 Тушим рыбу в течение 10-15 минут.

Приятного аппетита!