Оладьи из рыбы - лапши

Ингредиенты

• Рыба - лапша 250 гр.
• Яйцо 2 шт.
• Мука 1 стакан
• Вода 1/2 стакана
• Лук зелёный
• Масло растительное
• Соль
• Перец чёрный

Способ приготовления

• Шаг 1 В тарелку разбиваем яйца, добавляем воду, солим, перчим. Хорошо взбиваем.
• Шаг 2 Добавляем просеянную муку, перемешиваем, тесто должно получится средней густоты.
• Шаг 3 В тесто добавляем хорошо промытую рыбу-лапшу и мелко порезанный лук. Перемешиваем.
• Шаг 4 На разогретую сковороду с маслом выкладываем столовой ложкой тесто.
• Шаг 5 Жарим с двух сторон до золотистой корочки.
• Шаг 6 Готовые оладьи выкладываем на салфетку или бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
• Шаг 7 Вкус у оладьей больше похож не на рыбный, а на кальмаровый.Приятного аппетита!
  Оцените пожалуйста:

  • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!