Рыба по старо русски в молоке

Ингредиенты

• Филе любой рыбы - 700 г
• Лук репчатый - 2 шт
• Молоко - 250 г
• Сливочное масло - 100 г
• Соль, перец молотый - по вкусу

Способ приготовления

• Шаг 1 Лук порезать полу кольцами, филе рыбы разрезать на средние кусочки. На сковороду выкладываем слоями рыбу затем кольца лука. Солим и перчим по вкусу, заливаем молоком.
• Шаг 2 Тушим на среднем огне 30 минут, подаем на стол с картофелем.

Приятного аппетита!