» » Скумбрия с овощами в сметанном соусе

Скумбрия с овощами в сметанном соусе

Ингредиенты

  • Скумбрия с/м - 3 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Сметана - 500 мл
  • Масло растительное
  • Специи
  • Соль
  • Перец черный
  • Лавровый лист

Способ приготовления

  • Шаг 1 Рыбу чистим, удаляем плавники, голову и хвост. Режем порционными кусочками и обжариваем на растительном масле по 10 минут с каждой стороны.
  • Шаг 2 Выкладываем сверху тертую морковь.
  • Шаг 3 Через10 минут добавляем мелко порезанный лук.
  • Шаг 4 Аккуратно перемешиваем, обжариваем чуть. Солим, перчим. Заливаем сметаной и тушим 30 минут. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх