Категория: Блюда из рыбы
Ингредиенты - Рыбное филе - 600 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Пиво - 150 мл.
- Мука - 150 г.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу.
- Масло для жарки
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
6-12-2014, 04:35
Категория: Блюда из рыбы
Ингредиенты - Скумбрия - 2 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Сметана - 2 ст.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
30-11-2014, 00:12
Категория: Блюда из рыбы
Ингредиенты - Тилапия (филе) - 3 шт.
- Чечевицы зеленая - 200 г.
- Сладкий перец красный - 2 шт.
- Помидоры - 4 шт.
- Чеснок - 4 зубчика
- Лук - 1 шт.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
28-11-2014, 22:24
Категория: Блюда из рыбы
Ингредиенты - Семга (филе) - 2 шт. по 500 г каждое
- Масло сливочное - 100 г.
- Укроп, лимон, горчица в зернах
- Соль - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
28-11-2014, 04:51
Категория: Блюда из рыбы
Ингредиенты - Филе рыбы белых сортов — 4 шт.
- Томаты в собственном соку — 1 баночка или свежие мясистые помидоры — 4-5 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Сладкий перец — 0,5 шт (по желанию)
- Масло растительное
- Соль, зелень укропа, чеснок, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
17-11-2014, 04:22
Категория: Блюда из рыбы / Рагу / Вторые блюда
Ингредиенты - Филе плотной белой рыбы - 800 г.
- Помидоры — 2 шт.
- Сладкий перец — 1 шт.
- Лук порей — 1 шт.
- Розмарин - 2 веточки
- Чеснок - 2 зубчика
- Щавель - 1 пучок
- Соль, перец - по вкусу.
- Растительное масло
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
15-11-2014, 04:31
Категория: Блюда из рыбы
Ингредиенты - Треска — 1 шт.
- Картофель - 3-4 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Лимон - 0,5 шт.
- Соль, перец черный горошком - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
15-11-2014, 04:23
Категория: Блюда из рыбы
Ингредиенты - Мойва свежемороженая — 500 г.
- Лимон — 1 шт.
- Крахмал — 2 ст. ложки с верхом
- Соль — 1 ч. ложка
- Вода — 5 ст. ложек
- Масло растительное для жарки
- Деревянные шпажки
- Соль - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
14-11-2014, 20:51
Категория: Блюда из рыбы
Ингредиенты - Цуккини - 1 шт.
- Филе палтуса или камбалы - 2 ломтика по 125 г.
- Лимонный сок - 1 ч. л.
- Лапша - 100 г.
- Сливочное масло - 1 ч. л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Сливки - 5 ст. л.
- Тимьян - 2 веточки
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
12-11-2014, 04:02
Категория: Блюда из рыбы
Ингредиенты - Для супа:
- Филе белой рыбы (треска, палтус) - 750-1000 г.
- Чеснок - 3 зубчика
- Сок лайма или лимона - 4 ст. л.
- Лук - 1 шт.
- Оливковое масло
- Зеленый лук - 1-2 перышка
- Желтый и красный сладкий перец - по 0,5 шт.
- Помидоры - 2-3 шт.
- Паприка - 1 ст. л.
- Кинза - 1 пучок
- Красный молотый перец - щепотка
- Кокосовое молоко - 400 мл.
- Соль, молотый черный перец - по вкусу.
- Для риса:
- Оливковое масло - 1 ст. л.
- Измельченный лук - 0,5 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Рис - 1 стакан
- Кипяток - 450 мл.
- Соль - 1 ч. л.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
12-11-2014, 01:37
Категория: Блюда из рыбы
Ингредиенты - Сливочное масло - 4 ст. л.
- Семена укропа - 1 ч. л.
- Чесночный порошок - 0,5 ч. л.
- Филе белой рыбы (например, трески) - 1 кг.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
11-11-2014, 20:32
Категория: Блюда из рыбы / Блюда из креветок
Ингредиенты - Краснокочанная капуста (маленькая) - 1 шт.
- Креветки - 500 г.
- Помидор - 1 шт.
- Зеленый лук - 2 перышка
- Манго - 2 шт.
- Соевый соус - 1 ч. л.
- Сок 1 лайма
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
11-11-2014, 20:15
Категория: Блюда из рыбы
Ингредиенты - Картофель - 250 г.
- Чеснок - 1 зубчик
- Розмарин - 1 веточка
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Овощной бульон - 50 мл.
- Сок лимона - 2 ст. л.
- Филе сайры - 150 г.
- Мука - 1 ст. л.
- Свежая петрушка - 4 веточки
- Каперсы - 1 ч. л.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
11-11-2014, 19:51
Категория: Блюда из рыбы / Пирожки
Ингредиенты - Филе лосося - 6 кусочков по 120 г.
- Сливочный сыр - 180 г.
- Зеленый лук - пучок
- Миндаль - 100 г.
- Слоеное тесто - 400 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
11-11-2014, 04:21
Категория: Блюда из рыбы / Блюда из креветок
Ингредиенты - Сливочное масло - 220 г.
- Крупный лук - 2 шт.
- Сельдерей - 6 стеблей
- Чеснок - 3 зубчика
- Мука - 4 ст. л.
- Очищенные креветки - 2 кг.
- Грибы - 100 г.
- Паприка - 3 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
11-11-2014, 04:21
Категория: Блюда из рыбы
Ингредиенты - Стейки или филе лосося - 2 шт. по 180 г.
- Чай с бергамотом (лучше заварка, а не пакетики) - 80 г.
- Кипяток - 1 литр
- Дольки лимона
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
11-11-2014, 02:11
Категория: Блюда из рыбы
Ингредиенты - Филе трески - 1 кг.
- Растительное масло для жарки
- Мука - 1 стакан
- Яйца - 3 шт.
- Молоко - 2 ст. л.
- Панировочные сухари - 2 стакана
- Паприка - 2 ч. л.
- Чесночный порошок (сушеный чеснок) - 1 ч. л.
- Сливочное масло - 1 ст. л.
- Куриный бульон - 1,5 стакана
- Соль, перец - по вкусу.
- Острый перечный соус (Табаско) - 1 ст. л.
- Зеленый лук (нарезанный) - 2 ст. л.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
11-11-2014, 00:55
Категория: Блюда из рыбы / Блюда из креветок
Ингредиенты - Очищенные гигантские креветки - 11-15 шт.
- Сливочное масло - 1 ст. л.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Чеснок - 4 зубчика
- Панировочные сухари, смешанные со специями (лучше взять хлебные крошки от подсушенного и раскрошенного свежего хлеба) - 1 ст. л.
- Сухое белое вино - 50 мл.
- Зелень петрушки нарезанная - 2 ст.л.
- Сок лимона - 1 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
10-11-2014, 21:07
Категория: Блюда из рыбы
Ингредиенты - Филе камбалы - 600 г.
- Сливочное масло - 80-100 г.
- Имбирь тертый - 1 ч.л.
- Лимонный сок - 2 ст.л.
- Шнитт-лук - несколько перышек
- Зелень петрушки
- Соль, молотый черный перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
7-11-2014, 12:08
Категория: Блюда из рыбы
Ингредиенты - Крылья ската - 400-500 г.
- Каперсы - 2 ст.л.
- Сливочное масло - 4 ст.л.
- Зелень петрушки - пучок
- Лимон - 1 шт.
- Мука - 2-3 ст.л.
- Соль, свежемолотый черный или белый перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
4-11-2014, 01:16
Полистай дальше! Тут еще много интересного!