Категория: Рыбные салаты / Блюда из рыбы
Ингредиенты - Сельдь - 1 кг.
- Морковь - 500 г.
- Уксус столовый - 200 г.
- Соевый соус - 20 г.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 10 г.
- Красный жгучий перец - по вкусу.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Кунжут - 1 ст.л.
- Сахар - 30 г.
- Соль - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
10-05-2013, 06:11
Категория: Блюда из рыбы
Ингредиенты - Филе рыбы - 1 кг.
- Крупная морская соль - 4 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Цедра 1 лимона.
- Зелень укропа - пучок.
- Коньяк - 1 ч.л.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
10-05-2013, 05:24
Категория: Блюда из рыбы
Ингредиенты - Филе судака или любой другой рыбы - 1 кг.
- Лук - 5 шт.
- Морковь - 5 шт.
- Томатное пюре - 100 г.
- Уксус - 1 ст.л.
- Лавровый лист - 1-2 листика.
- Корица, гвоздика, душистый перец, черный молотый перец, соль - по вкусу
- Растительное масло - для обжаривания.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
9-05-2013, 18:09
Категория: Блюда из рыбы / Пироги соленые / Пироги
Ингредиенты - Картофель – 4 шт.
- Сода – 1 ч. л.
- Мука – 7 ст. л.
- Кефир – 1 ст.
- Яйца – 2 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Рыбные консервы – 1 шт.
- Соль - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
27-04-2013, 06:06
Категория: Блюда из рыбы
Ингредиенты - Лосось - 2 стейка.
- Лимон - 1 шт.
- Ананас - 1 банка.
- Лук - 1 шт.
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Базилик - 1 пучок.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
21-04-2013, 06:00
Категория: Блюда из лаваша / Блюда из рыбы
Ингредиенты - Рыба любая - 1 шт. (1-2 кг.)
- Помидоры - 2 шт.
- Чеснок - 1-2 зубчика.
- Лаваш - 2 листа.
- Масло сливочное - 50 г.
- Кинза, петрушка - 1 пучок.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
20-04-2013, 06:06
Категория: Блюда из рыбы / Рыба запеченная
Ингредиенты - Филе лосося - 4 куска по 150 г.
- Масло оливковое - 2 ч.л.
- Помидоры - 3 шт.
- Лук - 2 шт.
- Лимонный сок - 2 ст.л.
- Приправа -орегано сухая - 1 ч.л.
- Соль, перец черный молотый - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
19-04-2013, 06:00
Категория: Закуски / Блюда из рыбы
Ингредиенты - Семга слабосоленая - 200 г.
- Сыр сливочный (Хохланд) - 100 г.
- Лимон - 1 шт.
- Зелень
- Для оладьев:
- Кабачки - 2 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Сметана - 2 ст.л.
- Мука - 3-4 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу.
- Зелень - укроп, петрушка.
- Масло растительное - 2-3 ст.л.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
18-04-2013, 06:00
Категория: Блюда из рыбы / Рыба запеченная
Ингредиенты - Карп - 1 шт (800-900 г.)
- Лук - 1-2 шт.
- Грибы - 300 г.
- Слоеное тесто - 300 г.
- Яйца - 1 шт.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
17-04-2013, 06:00
Категория: Рыбные котлеты / Вторые блюда
Ингредиенты - Филе трески - 500 г.
- Грибы сушенные - 40 г.
- Морковь - 1 шт.
- Рис - 50 г.
- Лук-порей - 1 шт.
- Яйца - 1 шт.
- Мука - 2,5 ст.л.
- Сыр фета - 150 г.
- Зелень - укроп.
- Панировочные сухари - 2 ст.л.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
10-04-2013, 06:00
Категория: Рыба запеченная / Вторые блюда
Ингредиенты - Филе окуня (можно хека, даже минтая) - около 500 г.
- Шампиньоны - 300 г.
- Соус:
- Сливки - 250 мл.
- Яйца - 2 шт.
- Цедра лимона - 1 лимон.
- Горчица - 1 ст.л.
- Масло сливочное - 50 г.
- Зелень - укроп.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
9-04-2013, 12:35
Категория: Рыба фаршированная / Вторые блюда
Ингредиенты - Скумбрии - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Желатин - 2 ст.л.
- Соль, перец чёрный молотый - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
5-04-2013, 11:46
Категория: Блюда из рыбы / Вторые блюда
Ингредиенты - Путассу или любая белая рыба - 350 г.
- Лук - 3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Цуккини (или кабачок), можно баклажан) - 1 шт.
- Болгарский красный перец - 1 шт.
- Чеснок - 3-4 зубчика.
- Масло растительное - 2-3 ст.л.
- Соль - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
4-04-2013, 20:43
Категория: Блюда из рыбы / Рецепты для мультиварки / Рецепт рыбы в мультиварке
Ингредиенты - Лук репчатый - 2 шт.
- Перец сладкий - 3 шт.
- Томатная паста - 4 ст. л.
- Минтай свежий - 3 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
25-03-2013, 06:00
Категория: Запеканки / Блюда из рыбы
Ингредиенты - Картофель - 6-7 шт.
- Крабовые палочки - 200 г.
- Шампиньоны - 200 г.
- Лук - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Сметана - 150 г.
- Мука - 1 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
22-03-2013, 22:37
Категория: Блюда из рыбы / Рыба фаршированная
Ингредиенты - Форель - 1 тушка средней величины.
- Лимон - 1/2 шт.
- Гречка (или рис) - 50 г.
- Соль - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
16-03-2013, 06:00
Категория: Блюда из рыбы
Ингредиенты - Форель - 200-300 г. (1-2 кусочка).
- Лук - 1 шт.
- Яблоко - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лимон - 1 шт.
- Соль - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
15-03-2013, 14:29
Категория: Салаты с грибами / Рыбные салаты / Блюда из рыбы
Ингредиенты - Грибы (шампиньоны) - 200 г.
- Филе рыбы - 2 куска.
- Картофель - 3 шт.
- Сыр - 50 г.
- Сметана - 150 г.
- Масло растительное -3 ст.л.
- Зелень - петрушка или укроп.
- Соль - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
13-03-2013, 23:08
Категория: Блюда из рыбы
Ингредиенты - Филе трески - 2 куска.
- Сладкий перец — 2 шт.
- Белое вино — 1 стакан.
- Чеснок — 1 зубчик.
- Оливковое масло - 0,5 стакана.
- Петрушка - несколько веточек.
- Соль - по вкусу
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
23-01-2013, 14:52
Категория: Блюда из рыбы / Пироги соленые / Пироги
Ингредиенты - Консервированная рыба в масле (любая) - 1 кг
- Сметана - 300 г
- Масло сливочное - 100 г
- Мука - 200 г
- Яйцо - 4 шт - 5 г
- Сок лимона - 1 ст ложка
- Сода - 0,5 ч ложки
- Соль, перец - по вкусу
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: strij
23-12-2012, 19:17
Полистай дальше! Тут еще много интересного!