Рыба, запеченная с луком и морковью .

Ингредиенты

• рыбное филе минтая 500-700 гр.
• лук 3-5 шт.
• морковь 3-4 шт.
• сыр 150-200 гр.
• сок лимона 1 ст. л.
• майонез
• растительное масло
• соль
• перец

Способ приготовления

• Шаг 1 Рыбное филе моем, режем на кусочки, сбрызгиваем соком лимона. Солим, перчим. Лук чистим, режем четверть кольцами. Морковь чистим и терем на крупной терке.
• Шаг 2 На разогретой с растительным маслом сковороде обжариваем лук до мягкости. Добавляем морковь, обжариваем .
• Шаг 3 На дно формы выкладываем половину обжаренной моркови с луком. Сверху раскладываем рыбное филе.
• Шаг 4 На рыбу выкладываем оставшуюся половину обжаренных овощей. Хорошо поливаем майонезом.
• Шаг 5 И посыпаем сыром.
• Шаг 6 Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Приятного аппетита!
  Оцените пожалуйста:

  • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!