Скумбрия, запеченная в горчично-йогуртовом соусе

• Скумбрия 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Натуральный йогурт 3 ст.л.
• Соевый соус 2 ст.л.
• Горчица 1 ст.л.
• Соль, специи

Способ приготовления

• Шаг 1 У скумбрии отрезаем голову и хвост, потрошим, моем, разрезаем вдоль на две части, удаляем кости.
• Шаг 2 Лук чистим, режем полукольцами.
• Шаг 3 В глубокой тарелке смешиваем горчицу, натуральный йогурт, соевый соус, соль и специи, хорошо перемешиваем, добавляем лук и снова перемешиваем.
• Шаг 4 Полученным маринадом заливаем филе скумбрии и оставляем мариноваться на 20-30 минут.
• Шаг 5 Маринованную рыбу перекладываем на противень, смазанный маслом, запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Приятного аппетита!
  Оцените пожалуйста:

  • 80
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!