Скумбрия в рукаве

Ингредиенты

• Скумбрия с/м — 2 шт.
• Лук — 2-3 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Перец — 1 щепотка
• Лавровый лист — 1 шт.
• Тмин — 1 щепотка

Способ приготовления

• Шаг 1 Чистим скумбрию от внутренностей, удаляем жабра, моем. Натираем смесью соли и перца.
• Шаг 2 Лук чистим, режем полукольцами, посыпаем тмином.
• Шаг 3 Скумбрию вместе с луком выкладываем в рукав для запекания, закрепляем концы рукава .
• Шаг 4 Делаем в рукаве 5-6 проколов для того, чтобы выходил пар.Отправляем рыбу в рукаве в разогретую духовку до 180-200 градусов минут на 25- 35 , за минут за 10 до конца готовки разрезаем рукав и раскрываем. Приятного аппетита!
  Оцените пожалуйста:

  • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!