Филе форели , приготовленное в духовке

Ингредиенты

• Филе рыбы 400- 600 гр.
• Лук 1-2 шт.
• Сметана 4 ст.л.
• Майонез 4 ст.л.
• Сыр 100 -150 гр.
• Растительное масло
• Соль, специи

Способ приготовления

• Шаг 1 Режем рыбу порционно, выкладываем в форму для запекания, солим.
• Шаг 2 Лук чистим, режем полукольцами, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
• Шаг 3 Смешиваем сметану с майонезом, добавляем соль и специи. Перемешиваем.
• Шаг 4 На рыбу выкладываем лук.
• Шаг 5 Лук поливаем сметано-майонезной смесью.
• Шаг 6 Сверху посыпаем тертым на крупной терке сыром.
• Шаг 7 Форму для запекания ставим в разогретую духовку до 230-250 градусов,на 15-20 минут. Когда сыр поджарится и подрумянится, блюдо готово и можно доставать. Приятного аппетита!
  Оцените пожалуйста:

  • 80
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!