Нежные рыбные котлеты с капустой

Ингредиенты

• Рыбный фарш - 500 г.
• Капуста - 300 г.
• Морковь - 1 шт.
• Рис вареный - 1 стакан
• Яйцо - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 1 зубчик
• Укроп - маленький пучок
• Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 В фарш натереть морковь, нарезать лук и чеснок.
• Шаг 2 Капусту и зелень измельчить в блендере и добавить в фарш. Все хорошо перемешать.
• Шаг 3 Затем добавить рис, яйцо. Посолить, поперчить. Все хорошо перемешать.
• Шаг 4 Обвалять в сухарях и жарить на сковороде.
• Шаг 5 Котлеты получаются нежными и очень вкусными.

Приятного аппетита!