» » Французская горчица

Французская горчица

Ингредиенты
  • Семена горчицы - 160 гр.
  • Сухая горчица - 2 ст.л.
  • Кипяченая вода - 0,5 ст.
  • Уксус 9%- 3 ст.л.
  • Апельсиновый сок - 3 ст.л.
  • Соль
  • Цедра лимона
  • Сухой укроп - 1 ч.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Растираем семена горчицы в ступке или кофемолке, добавляем соль, уксус и апельсиновый сок.
  • Шаг 2 Выливаем воду, перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и оставляем для набухания на 2-4 часа.
  • Шаг 3 Добавляем цедру лимона, сухой укроп. Смешиваем в блендере до пюреобразного состояния.
  • Шаг 4 Перекладываем в банку и храним в холодильнике.Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх