Кабачковая икра рецепт

Категория: Кабачки на зиму рецепты / Кабачковая икра рецепт Ингредиенты

• очищенные кабачки 3 кг
• лук 0,5 кг
• майонез 250 г
• томатная паста 250 г
• соль 2 ст. л.
• сахар 0,5 ст.
• растительное масло 150 г.
• черный молотый перец 0,5 ч.л.
• лавровый лист 1 штука

Оцените пожалуйста:

Категория: Соленье / Кабачки на зиму рецепты / Кабачковая икра рецепт Ингредиенты

• Кабачки – 3 кг,
• Репчатый лук – 1.5 кг,
• Морковь – 1 кг,
• Соль,
• Сахар,
• Паста томатная,
• Масло растительное,
• Чеснок – 8-10 зубчиков,
• Зелень,
• Перец молотый.

Оцените пожалуйста: