Шаг 5 В отдельной посуде смешиваем нарезанный кубиками сладкий перец, тертую морковь, нарезанный острый перец, пропущенный через пресс чеснок и майонез. Выкладываем на картофель.
Шаг 6 Сверху посыпаем тертым сыром.
Шаг 7 Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 60 минут. Снимаем фольгу и ставим ещё 15 минут.Приятного аппетита!