» » Овсяный кекс с халвой и шоколадом в мультиварке

Овсяный кекс с халвой и шоколадом в мультиварке

Овсяный кекс с халвой и шоколадом в мультиварке

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья - 1 стакан
  • Кефир - 200 г.
  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 100 г.
  • Халва - 200 г.
  • Шоколад - 100 г.
  • Грецкие орехи (измельченные) - 100 г.
  • Мука - 0,5 стакана
  • Растительное масло - 0,5 стакана
  • Соль - щепотка

Способ приготовления

  • Шаг 1 Овсяные хлопья смолоть и залить кефиром, размешать и оставить на 15-20 минут.
  • Шаг 2 Взбить яйца с сахаром в густую белую массу. Влить растительное масло и снова взбить.
  • Шаг 3 Переключить миксер на самый низкий. В яичную массу выложить набухшую овсянку, халву, орехи и муку, смешанную с солью. Вымешать миксером в однородную массу.
  • Шаг 4 Всыпать тертый шоколад и круговыми движениями перемешать.
  • Шаг 5 Вылить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Выпекать в режиме «Выпечка» 65-80 минут (готовность проверить в середине палочкой). Остудить.
  • Шаг 6 Пирог получается не очень сладким, мягким, шоколадно-ореховым, рассыпчатым по краям. Хорошо пирог покрыть глазурью — шоколадной или лимонной. Но можно и сахарной пудрой присыпать.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх