» » Помидоры с синими сливами - находка зимой

Помидоры с синими сливами - находка зимой

Помидоры с синими сливами - находка зимой

Ингредиенты

  • Помидоры - 1-2 кг.
  • Сливы синие (венгерка) - 1 кг.
  • Маринад на 1 литр:
  • Соль - 0,5 ст.л.
  • Сахар - 100 г.
  • Яблочный 6% уксус - 50 мл.

Способ приготовления

  • Шаг 1 В чистые стерилизованные банки уложить помидоры вперемешку со сливами.
  • Шаг 2 Залить кипятком, накрыть крышками, дать постоять 20 минут. Затем воду слить, закипятить и снова залить, дать постоять еще 20 минут.
  • Шаг 3 В третий раз воду слить, добавить соль, сахар, уксус, вскипятить, залить в банки и закатать.
  • Шаг 4 Банки перевернуть, укрыть чем -нибудь теплым и оставить до полного остывания. Хранить в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
#1 написал: LAGODINKA 11 августа 2017 20:40
Новостей: 0
Коментов: 3
На сайте 15.03.2014
Косточки из слив удалять?
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх