» » Необыкновенно вкусное лечо.

Необыкновенно вкусное лечо.

Необыкновенно вкусное лечо.

Ингредиенты

  • помидоры 3 кг
  • перец 1 кг
  • морковь 1 кг
  • лук 1 кг
  • сахар 1 стакан
  • соль 3 ст. л.
  • растительное масло 300 мл
  • хмели-сунели 1 ч. л.
  • пучок петрушки,
  • уксус 9% 1 ст. л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Помидоры пропускаем через мясорубку, ставим на плиту, кипятим 20 мин. Необыкновенно вкусное лечо.
  • Шаг 2 Перец, лук тонко режем , морковь натираем на крупной терке. Необыкновенно вкусное лечо.
  • Шаг 3 Порезанные овощи и растительное масло кладем к помидорам.Необыкновенно вкусное лечо.
  • Шаг 4 Солим, добавляем хмели-сунели, порезанную петрушку, сахар. Тушим с момента закипания 30 минут. В конце варки добавляем уксус, перемешиваем. Необыкновенно вкусное лечо.
  • Шаг 5 Готовое лечо раскладываем в стерилизованные банки и закрываем крышками. Необыкновенно вкусное лечо. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх