Молодой картофель в сухарях с чесноком и зеленью.

Ингредиенты

• Молодой картофель - 1 кг
• Панировочные сухари - 50 г
• Специи - по вкусу
• Чеснок - 5 зубчиков
• Подсолнечное масло - 5 мл
• Зелень - по вкусу
• Соль - по вкусу

Способ приготовления

• Шаг 1 В подсолнечное масло выдавить чеснок, добавить специи по вкусу. Хорошо перемешать и дать настоятся в холодильнике 2 часа.
• Шаг 2 Молодой картофель очистить и нарезать крупными дольками, поместить в миску, сверху полить чесночным составом и перемешать. В панировочные сухари добавьте соль по вкусу и перемешать, посыпьте картофель сухарями и уложите на противень. Запекать в духовке при температуре 220 градусов 1 час. Готовый картофель можно посыпать зеленью.

Приятного аппетита!