Как приготовить острую яичницу

Ингредиенты

• Яйца – 7 шт,
• Белое сухое вино – 70 г,
• Сливочное масло – 30 г,
• Чеснок – 3 зубчика,
• Зелень,
• Соль.

Способ приготовления

• Шаг 1 Яйца взбиваются с вином, после чего их необходимо влить в сковороду и посыпать мелко нарезанной зеленью и чесноком.
• Шаг 2 Блюдо готовится в течение 7 минут, периодически необходимо помешивать.
• Шаг 3 Готовое блюдо нужно посыпать зеленью, накрыть крышкой и так дать настояться.

Приятного аппетита!