Рецепты вторых блюд

Категория: Блюда из печени / Вторые блюда Ингредиенты

• Картофель - 1 кг.
• Яйцо — 1 шт.
• Мука
• Соль, приправы - по вкусу.
• Растительное масло для жарки
• Для начинки:
• Печень - 500 г.
• Лук — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Майонез
• Соль, перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Блюда из мяса / Рецепты для мультиварки / Мясо в мультиварке рецепты / Кролик в мультиварке рецепт / Вторые блюда Ингредиенты

• Кроличьи окорочка - 4 шт.
• Кизил - 200 г.
• Вино красное сухое - 150 мл.
• Розмарин сухой - 1 ч.л.
• Сахар - 2 ч.л.
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Перец душистый - 3-4 шт.
• Гвоздика - 3 шт.
• Растительное масло для жарки - 2 ст. л.
• Соль, перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Блюда из мяса / Блюда из говядины / Вторые блюда Ингредиенты

• Телятина - 600 г.
• Масло растительное - 1 ст. л.
• Лук порей - белая часть
• Бульон - 250 мл.
• Вишня - 150 г.
• Вино сухое красное - 100 мл.
• Розмарин, листья черной смородины
• Шоколад горький - 30 г.
• Сливки - 50 мл.
• Соль, перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Жаркое / Вторые блюда Ингредиенты

• Куриные сердечки - 1 кг.
• Баклажан - 1 шт.
• Яблоко - 1 шт.
• Оливки (зеленые) - 1 баночка
• Шампиньоны - 500 г.
• Свежий укроп - пучок
• Лук репчатый - 1 шт.
• Специи любые по желанию
• Соль, перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Блюда из печени / Вторые блюда Ингредиенты

• Куриная печенка - 500 г.
• Лук - 1 шт.
• Плавленный сыр в банке - 400 г.
• Кипячена вода - 100 мл.
• Лавровый лист - 1-2 шт.
• Соль, перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Галушки / Клецки / Вторые блюда Ингредиенты

• Картофель - 500 г.
• Шампиньоны - 200 г.
• Лук - 1 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 100 г.
• Соль, перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Котлеты / Блюда из говядины / Вторые блюда Ингредиенты

• Говяжий фарш - 700 г.
• Шпик - 100 г.
• Яйцо - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Лук репчатый - 1 шт.
• Молоко - 2 ст.л.
• Оливки фаршированные перцем - 24 шт.
• Растительное масло - 80 г.
• Соевый соус - 2 ч.л.
• Базилик рубленный - 2 ст.л.
• Черный перец - по вкусу.
• Для приготовления соуса:
• Вино красное сухое - 1,5 стакана
• Чеснок - 1 зубчик
• Томатное пюре - 1 стакан
• Горчица - 1 ст.л.
• Сливочное масло - 2 ст.л.

Оцените пожалуйста:

Категория: Блюда из курицы / Вторые блюда Ингредиенты

• Куриные бедра - 4-5 шт.
• Яблочное вино, сидр или яблочный сок - 300 мл.
• Лук репчатый - 2 шт.
• Растительное масло - 50 г.
• Яблоко - 2 шт.
• Соль, черный перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Блюда из мяса / Блюда из свинины / Вторые блюда Ингредиенты

• Картофель - 1 кг.
• Свинина - 300 г.
• Молоко - 1 стакан
• Мука - 2 ст.л.
• Яйца - 2 шт.
• Лук - 2 шт.
• Майоран - 0,5 ч.л.
• Соль - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Картошка в духовке / Блюда из мяса / Вторые блюда Ингредиенты

• Картошка - 0.5 кг.
• Свинина - 0.5 кг. (ошеек)
• Грибы - 0.5 кг.
• Сливки 10% - 200 мл.
• Масло сливочное - 100 г.
• Лук - 100 г.
• Специи для свинины
• Соль, перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Жаркое / Блюда из свинины / Вторые блюда Ингредиенты

• Картошка - 0.5 кг.
• Свинина - 0.5 кг.
• Грибы свежие - 200 г.
• Сало - 100 г.
• Морковь - 2 шт.
• Лук - 2 шт.
• Чеснок - 1 головка
• Чили - по вкусу
• Укроп - по вкусу
• Соль, перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Овощные гарниры / Рецепты из крупы / Блюда из риса / Вторые блюда Ингредиенты

• Рис - 1 стакан
• Морковь - 2 шт.
• Сельдерей - 2 стебля
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Красный острый перец - 1 шт.
• Растительное масло для жарки
• Соль, перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Блюда из мяса / Блюда из свинины / Вторые блюда Ингредиенты

• Свинина - 500 г.
• Картофель - 500 г.
• Лук - 2 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 2 ст.л.
• Чеснок - 2 зубчика
• Сметана - 200 г.
• Растительное масло для жарки
• Соль, перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Блюда из печени / Вторые блюда Ингредиенты

• Куриная печень - 500 г.
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Фасоль в томатном соусе - 1 банка (400 г.)
• Растительное масло для жарки
• Соль, перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Рецепты из крупы / Плов / Вторые блюда Ингредиенты

• Корень сельдерея - 0,5 шт.
• Морковь - 3 шт.
• Лук - 2-3 шт.
• Чеснок - 6 зубчиков
• Соль, перец - по вкусу.
• Барбарис сушеный - 1 ст. л.
• Куриное филе - 300 г.
• Крупа гречневая - 1,5 стакана
• Индийская приправа «панч пурен» (фенхель,кумин,семена лука калонджи,семена пажитника, горчица) - 1-2 ч. л.
• Растительное масло для жарки

Оцените пожалуйста:

Категория: Рецепты из крупы / Пончики / Вторые блюда Ингредиенты

• Кефир - 250 мл.
• Гречка - 150 г.
• Грибы - 200 г.
• Сыр «сулугуни» - 90 г.
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 1 зубчик
• Укроп сухой - 0,5 ч.л.
• Мука - 150 г.
• Сахар - 1 ч. л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Растительное масло без запаха
• Соль, перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Гречка по купечески / Рецепты из крупы / Котлеты / Вторые блюда Ингредиенты

• Гречка - 1 стакан
• Фарш - 500 г.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Соль, перец - по вкусу.
• Зеленый лук - пучок

Оцените пожалуйста:

Категория: Блюда из риса / Вторые блюда Ингредиенты

• Рис - 1 стакан
• Грибы - 200 г.
• Зеленый лук - пучок
• Кедровые орешки - 50 г.
• Сливочное масло - 1 ст.ложка
• Оливковое масло - 2 ст.ложки
• Зелень петрушки - по вкусу
• Соль, перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Закуски / Вторые блюда Ингредиенты

• Яйца - 5 шт.
• Шпинат - пучок небольшой
• Лук - 1 шт.
• Масло сливочное - 50 г.
• Сыр твердый - 50 г.
• Помидоры без шкурки консервированные - 250 г.
• Соль, перец - по вкусу.

Оцените пожалуйста:

Категория: Блюда из печени / Рецепты для мультиварки / Мясо в мультиварке рецепты / Вторые блюда Ингредиенты

• Печень (говяжья) – 1 кг.
• Лук репчатый – 2-3 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Сметана 15-20% — 100-200 г.
• Мука – 3 столовых ложки
• Вода – 250 мл.
• Растительное масло
• Соль, специи – по вкусу

Оцените пожалуйста: