Категория: Блюда из говядины / Вторые блюда
Ингредиенты - Говядина — 700 г.
- Соевый соус — 0,5 стакана
- Коричневый сахар — 2 ст.л.
- Кукурузный крахмал — 2 ст.л.
- Свежий имбирь — 1 ст.л.(порубленный)
- Чеснок — 2 зубчика
- Красный перец чили — 1 ч.л.
- Масло канолы — 2 ст.л.
- Средний лук — 1 шт.
- Красный сладкий перец — 2 шт.
- Свежий перец Халапеньо — 1 ст.л.
- Листья кориандра — по вкусу.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
24-09-2014, 04:56
Категория: Блюда из капусты / Блюда из мяса / Вторые блюда
Ингредиенты - Цветная капуста — 500 г.
- Отварное мясо (любое) — 100 г.
- Яйцо — 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Куркума - одна треть чайной ложки
- Панировочные сухари
- Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
24-09-2014, 04:25
Категория: Вторые блюда
Ингредиенты - Язык свиной или говяжий – 500 г.
- Лук - 2 шт.
- Свежие шампиньоны - 300 г.
- Оливковое масло - 3-4 ст.л.
- Сливки 15% - 200 мл.
- Соль, свежемолотый перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
24-09-2014, 04:13
Категория: Жаркое / Вторые блюда
Ингредиенты - Картофель - 5-6 шт.
- Куриные сердечки - 500 г.
- Морковь - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Перчик чили - треть перчика
- Петрушка - пучок
- Лавровый лист - 2 шт.
- Растительное масло - для жарки
- Паприка - 1 ч.л.
- Соль, красный перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
19-09-2014, 04:54
Категория: Блюда из курицы / Вторые блюда
Ингредиенты - Куриное филе - 800 г.
- Картофель - 2-3 шт.
- Сыр - 250 г.
- Бананы - 1 шт.
- Чеснок - 4 зубчика
- Майонез - 2-3 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
15-09-2014, 04:16
Категория: Блюда из мяса / Блюда из говядины / Вторые блюда
Ингредиенты - Для бефстроганов:
- Говядина (вырезка) - 300 г.
- Грибы свежие - 150 г.
- Луковица -1 шт.
- Паприка - четверть чайной ложки
- Сметана - 150 г.
- Соль - по вкусу.
- Зелень для украшения
- Для пасты:
- Мука цельнозерновая - 100 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - по вкусу.
- Немного оливкового масла
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
13-09-2014, 12:45
Категория: Блюда из печени / Вторые блюда
Ингредиенты - Куриная печень - 300 г.
- Лук (синий) - 1 шт.
- Инжир свежий - 3-4 шт.
- Сливочное масло - 1 ст. л.
- Тимьян - 0,5 ч. л.
- Красное сухое вино - 1 ст. л.
- Сахар - 0,5 ч. л.
- Бульон или вода - 3-6 ст. л.
- Бальзамический уксус - 1 ч. л.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
10-09-2014, 04:14
Категория: Блюда из свинины / Вторые блюда
Ингредиенты - Свиные ребрышки — 1 кг.
- Лук — 400 г.
- Цуккини — 1 шт.
- Помидоры — 400 г.
- Растительное масло — 300-400 г.
- Зира — по вкусу
- Соль - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
25-08-2014, 22:30
Категория: Блюда из мяса / Блюда из свинины / Вторые блюда
Ингредиенты - Свинина — 600 г.
- Кумкваты — 12-14 шт.
- Мука — для панироовки
- Масло растительное — для жарки
- Соль, перец черный молотый — по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
24-08-2014, 23:04
Категория: Вторые блюда
Ингредиенты - Свинина - 1 кг.
- Рис длиннозернистый — 100 г.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Перепелинные яйца — 12 шт.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
24-08-2014, 22:54
Категория: Блюда из мяса / Блюда из свинины / Вторые блюда
Ингредиенты - Свинина — 500 г.
- Крахмал картофельный — 2 ст. ложки
- Вода — 4 ст. ложки
- Соевый соус — 1 ст. ложка
- Масло растительное — 4 ст. ложки
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
24-08-2014, 22:18
Категория: Блюда из капусты / Вторые блюда
Ингредиенты - Куриные сердечки — 500 г.
- Капуста — 0,5 кочана
- Томатная паста — 2 ст. ложки
- Репчатый лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло для жарки — 1 ст. ложка
- Кориандр — 0,5 ч. ложки
- Мускатный орех — 0,25 ч. ложки
- Лавровый лист — 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
24-08-2014, 22:09
Категория: Блюда из курицы / Вторые блюда
Ингредиенты - Тушка цыпленка — 600 г.
- Помидоры — 2 шт.
- Перец сладкий — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Лук — 1 шт.
- Красный молотый перец — по вкусу
- Растительное масло — 5 ст. ложек
- Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
24-08-2014, 21:54
Категория: Бифштекс / Вторые блюда
Ингредиенты - Вымя говяжье — 800 г.
- Мука — 100 г.
- Яйцо — 1 шт.
- Панировочные сухари — 100 г.
- Растительное масло — для жарки
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
24-08-2014, 21:29
Категория: Блюда из свинины / Вторые блюда
Ингредиенты - Свиные ребра — 500 г.
- Репчатый лук — 3 шт.
- Растительное масло — 125 г.
- Зелень — для украшения
- Острый перец — 1 шт.
- Соль, зира, черный молотый перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
19-08-2014, 22:16
Категория: Блюда из курицы / Вторые блюда
Ингредиенты - Куриные бедрышки — 4 шт.
- Вишня (свежая или свежезамороженная) — 250-300 г.
- Вино сухое или полусухое (красное) — 400 мл.
- Крахмал — 10 г.
- Уксус бальзамический — 2 ст. ложки
- Сахар — 10 г.
- Специи для курицы — 1 ч. ложка
- Сливочное масло — 10 г.
- Соль, перец черный молотый - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
19-08-2014, 21:44
Категория: Блюда из баранины / Вторые блюда
Ингредиенты - Баранина (спинка) — около 800 г.
- Репчатый лук — 5-6 шт.
- Сок гранатовый — 250 мл.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
19-08-2014, 21:06
Категория: Салаты с печенью / Блюда из печени / Вторые блюда
Ингредиенты - Куриная печень - 350 г.
- Спелые груши - 4-5 шт.
- Соевый соус - 2-3 ст.л.
- Мука - 3-4 ст.л.
- Растительное масло - 3-4 ст.л.
- Соль, перец, сухие травы - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
16-08-2014, 00:21
Категория: Рецепты салатов / Закуски / Вторые блюда
Ингредиенты - Баклажаны - 2 шт.
- Сметана - 200 г.
- Лук -1-2 шт.
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
15-08-2014, 20:03
Категория: Блюда из мяса / Вторые блюда
Ингредиенты - Фарш мясной - 170 г.
- Приправа для мясного фарша
- Сухари панировочные - 15 г.
- Сало топленое - 10 г.
- Рис - 50 г.
- Томатное пюре - 10 г.
- Маргарин сливочный - 10 г.
- Сметанный соус - 125 г.
- Сыр - 50 г.
- Соль - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
14-08-2014, 13:14
Полистай дальше! Тут еще много интересного!