Категория: Мясные салаты / Салаты из капусты / Вторые блюда
Ингредиенты - Молодая капуста - средний кочан.
- Свинина или говядина или смешанного фарша - 400 г.
- Лук - 2 шт.
- Апельсины - 2 шт.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Зеленая чечевица - 200 г.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Аджика или острая перечная приправа - 0,5 ч.л.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
18-01-2014, 21:40
Категория: Вторые блюда
Ингредиенты - Кальмары - 3-4 шт.
- Грибы - 300 г. (можно сушеные - 2 горсти)
- Лук - 1 шт.
- Майонез - 150 г.
- Сметана - 100 г.
- Сыр - 100 г.
- Соль - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
17-01-2014, 22:04
Категория: Вторые блюда
Ингредиенты - Помидоры - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Масло сливочное или растительное - 2 ст.л.
- Свежая зелень - петрушка, укроп.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
17-01-2014, 20:54
Категория: Блюда из курицы / Вторые блюда
Ингредиенты - Грибы (шампиньоны) - 300 г.
- Лук - 1 шт.
- Растительное масло - 2-3 ст.л.
- Куриные грудки - 3-4 шт.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
12-01-2014, 21:02
Категория: Блюда из капусты / Блюда из курицы / Вторые блюда
Ингредиенты - Куриное филе - 300-400 г.
- Сливочное масло - 80 г.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Капуста - 700-800 г.
- Сметана - 100 мл.
- Приправы - по вкусу.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
11-01-2014, 21:35
Категория: Перловая каша / Вторые блюда
Ингредиенты - Перловая крупа - 1 стакан.
- Сливочное масло - 50 г.
- Грибы шампиньоны - 300 г.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Паприка - 1 ч.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
10-01-2014, 21:48
Категория: Вторые блюда
Ингредиенты - Сосиски - 6-8 шт.
- Лаваш - 1 тонкий лист.
- Яйца - 3 шт.
- Молоко - 3 ст.л.
- Растительное масло для жарки.
- Соль - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
4-01-2014, 23:45
Категория: Вторые блюда
Ингредиенты - Масло сливочное - 50 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Картофель - 1 кг.
- Шампиньоны - 400 г.
- Сливки 10% - 200 мл.
- Мука - 1 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
3-01-2014, 23:27
Категория: Блюда из курицы / Вторые блюда
Ингредиенты - Куриная грудка - 2 шт.
- Паста (бантики, рожки и т.д.) - 225 г.
- Чеснок - 1 зубчик.
- Сыр Пармезан - 100 г.
- Красный сладкий перец - 1 шт.
- Зеленый сладкий перец - 1 шт.
- Желтый сладкий перец - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
29-12-2013, 23:57
Категория: Плов / Вторые блюда
Ингредиенты - Рис Басмати - 6 чашек.
- Чечевица коричневая - 1,5 чашки.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Изюм темный - 1 стакан.
- Финики - 1 стакан.
- Оливковое масло - 6 ст.л
- Куркума молотая - 0,5 ч.л.
- Корица молотая - 0,25 ч.л.
- Перец душистый - 0,1 ч.л.
- Шафран - 0,5 ч.л.
- Перец черный молотый - 0,25 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
27-12-2013, 21:01
Категория: Вторые блюда
Ингредиенты - Печень куриная - 500 г.
- Мука - 2 ст.л.
- Сметана - 150 г.
- Орехи очищенные - 100 г.
- Чеснок - 2-3 зубчика.
- Зелень - укроп, петрушка.
- Сливочное масло - 100 г.
- Карри - 0,5 ч.л.
- Приправа для курицы - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
25-12-2013, 21:38
Категория: Рецепты из крупы / Вторые блюда
Ингредиенты - Молоко - 1 литр.
- Манная крупа - 14 ст.ложек.
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 250 г.
- Сахар - 5 ст.л.
- Ванильный сахар - 1 пакетик.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
25-12-2013, 21:19
Категория: Блюда из курицы / Вторые блюда
Ингредиенты - Куриные бедрышки - 4 шт.
- Капуста - 300 г.
- Лук - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Чеснок - 3 зубчика.
- Майонез - 4 ст.л.
- Зелень свежая - укроп, петрушка.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
13-12-2013, 23:12
Категория: Блюда из печени / Блюда из курицы / Вторые блюда
Ингредиенты - Куриные желудочки - 300 г.
- Куриные печенки - 400 г.
- Куриные сердечки - 300 г.
- Лук - 500 г.
- Сливочное масло - 100 г.
- Растительное масло - 2-3 ст.л.
- Сушеный кондари (чабрец, тимьян) - 1 ч.л.
- Хмели сунели - 1,5 ч.л.
- Чеснок - 2-3 зубчика.
- Шафран - 0,5 ч.л.
- Жгучий красный перец - по вкусу.
- Соль - 2 ч.л.
- Кинза свежая - пучок.
- Зерна граната - 100 г.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
12-12-2013, 21:37
Категория: Рецепты из крупы / Вторые блюда
Ингредиенты - Рис - 1,5 стакана.
- Куркума - щепотка.
- Специи сухие -0,5 ч.л.
- Овощи замороженные (смесь) - 100 г.
- Сливочное масло - 30 г.
- Кукуруза консервированная - 1 банка.
- Соль - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
28-11-2013, 22:47
Категория: Драники / Вторые блюда
Ингредиенты - Сырой картофель - 1 кг.
- Фарш - 300 г.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 2 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
25-11-2013, 13:02
Категория: Пельмени / Вторые блюда
Ингредиенты - Пельмени (замороженные) – 400 г.
- Сметана (15% жирности) – 200 г.
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Вода – 200 мл.
- Тертый сыр твердых сортов – 150 г.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
22-11-2013, 01:03
Категория: Котлеты / Вторые блюда
Ингредиенты - Картофель - 600 г.
- Масло сливочное - 50 г.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Мука пшеничная - 2 ст. л.
- Масло подсолнечное - 1 ст. л.
- Грибы - 30 г.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сметана - 100 г.
- Сухари панировочные - 50 г.
- Соль, перец - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
16-11-2013, 05:27
Категория: Вторые блюда
Ингредиенты - Грибы шампиньоны - 300 г.
- Лук репчатый - 2-3 шт.
- Фарш смешанный (свинина, говядина) - 400 г.
- Сливки 10% - 150 мл.
- Сыр для сэндвичей - 3 пластинки.
- Булочки - 6 шт.
- Соль - по вкусу.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
15-11-2013, 05:46
Категория: Блюда из курицы / Вторые блюда
Ингредиенты - Лук -2 шт.
- Куриные грудки - 1 кг.200г.
- Баклажаны - 1-1,5 кг.
- Сметана - 250 г.
- Плавленный сыр типа "Янтарь" - 200 г.
- Паприка - 1 ч.л.
- Перец чёрный и красный острый.
- Растительное масло
- Соль - 1,5 ч.л.
Оцените пожалуйста:
Далее
автор: al96ka
14-11-2013, 21:25
Полистай дальше! Тут еще много интересного!