» » Тыква, фаршированная мясом и грибами с печеной картошкой

Тыква, фаршированная мясом и грибами с печеной картошкой

Тыква, фаршированная мясом и грибами с печеной картошкой

Ингредиенты

  • Тыква среднего размера - 1 шт.
  • Картофель - 1 кг.
  • Грибы - 500 г.
  • Лук - 3 шт.
  • Сметана - 200 г.
  • Говядина (или свинины) - 500 г.
  • Морковь - 2 шт.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Тыкву вымыть, срезать верхушку, удалить семена.
  • Шаг 2 Мясо нарезать кубиками, обжарить.
  • Шаг 3 Грибы отварить, нарезать небольшими кубиками.
  • Шаг 4 Лук и морковь нашинковать, спассеровать.
  • Шаг 5 Картофель помыть, очистить.
  • Шаг 6 В тыкву положить слоями мясо, грибы, спассерованные овощи (по 2 слоя), слои посолить. Залить сметаной.
  • Шаг 7 На противень положить тыкву, вокруг обложить картофелем, картофель спрысните маслом.
  • Шаг 8 Запекать при температуре 160-180°C примерно 40-45 минут.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх