Свиные рулеты фаршированные картофельной соломкой Ингредиенты Свинина - 500 г.Картофель - 3-4 шт.Сыр - 50 г.Аджика - 1-2 ст.л.Майонез - 200 г.Зелень - по вкусу.Соль, перец - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Свинину нарезать длинными пластинами, посолить, поперчить, добавить майонез, аджику и хорошо перемешать. Даем замариноваться минут 30. Шаг 2 Картофель нарезать тонкими брусочками, можно, если есть, на терке для картофеля фри.Шаг 3 Складываем нарезанный картофель в кастрюлю, заливаем кипятком, солим. Даем постоять минут 15, воду сливаем. Шаг 4 Пластину свинины посыпаем зеленью, кладём 5-7 брусочков картошки на один край, сворачиваем и закрепляем зубочисткой. Сверху посыпать тертым сыром.Шаг 5 Запекаем в духовке при t 200 градусов до готовности. Приятного аппетита! Оцените пожалуйста: 100 1 2 3 4 5 Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку Прокомментируйте, пожалуйста! Просмотров: 8 886 автор: al96ka 20-09-2013, 06:12 0