» » Говядина, жаренная с клюквой

Говядина, жаренная с клюквой

Говядина, жаренная с клюквой

Ингредиенты

  • Говядины (филе или мясо на косточке) - 1 кг
  • Клюквы - 100 г
  • Соль
  • Перец
  • Растительное масло

Способ приготовления

  • Шаг 1 Нарезать мясо толщиной 1 см.
  • Шаг 2 Смазать сковороду растительным маслом и выложить мясо, посолив и поперчив.
  • Шаг 3 Мясо обжарить с обеих сторон.
  • Шаг 4 Добавить клюкву и жарить около 1 часа под крышкой.
  • Шаг 5 Добавить немного воды, если мясо начнет пригорать.
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх