Котлеты из индейки, жаренные с помидорами и сыром Ингредиенты Филе индейки - 500 гБелый хлеб - 150 гМолокоЛук - 200 гПомидоры - 300 гСыр - 200 гПанировочные сухариРастительное маслоПерецСольЗелень по вкусуСпособ приготовления Шаг 1 Замочить хлеб в молоке. Шаг 2 Пропустить филе через мясорубку. Шаг 3 Пропустить лук через мясорубку и добавить в фарш. Шаг 4 Добавить хлеб, посолить, поперчить и перемешать. Шаг 5 Можно добавить яйцо. Шаг 6 Нарезать кружочками помидоры.Шаг 7 Натереть сыр на мелкой терке.Шаг 8 Сформировать котлетки из фарша и обвалять в панировочных сухарях, в которые можно предварительно добавить кунжут. Шаг 9 Обжарить котлеты на растительном масле до готовности.Шаг 10 Жарить по 7 минут с каждой стороны на среднем огне.Шаг 11 Котлеты выложить в форму для запекания.Шаг 12 На котлеты выложить кружочки с помидор.Шаг 13 Посыпать сыром и поместить в духовку.Шаг 14 Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов пока не расплавится сыр. Оцените пожалуйста: 100 1 2 3 4 5 Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку Прокомментируйте, пожалуйста! Просмотров: 4 822 автор: 13nissan 13-05-2014, 21:05 0