» » Рулет мясной закусочный

Рулет мясной закусочный

Рулет мясной закусочный

Ингредиенты

  • Свинина филе - 1 шт.
  • Фарш мясной - 0.5 кг.
  • Сливки 20% - 100 мг.
  • Мусктный орех - 0,25 ч.л
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Зелень - по вкусу
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Филе свинины нарезать кусками и отбить молоточком.
  • Шаг 2 В фарш добавить сливки, специи, хорошо вымесить.
  • Шаг 3 Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке и протушить.
  • Шаг 4 Отбивные посыпать нарезанной зеленью, затем выложить фарш, на фарш морковь с луком.
  • Шаг 5 Скрутить рулетом. Замотать в фольгу и запечь в духовке.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх