Рулет мясной закусочный Ингредиенты Свинина филе - 1 шт.Фарш мясной - 0.5 кг.Сливки 20% - 100 мг.Мусктный орех - 0,25 ч.лМорковь - 1 шт.Лук - 1 шт.Зелень - по вкусуСоль, перец - по вкусу.Способ приготовления Шаг 1 Филе свинины нарезать кусками и отбить молоточком. Шаг 2 В фарш добавить сливки, специи, хорошо вымесить.Шаг 3 Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке и протушить.Шаг 4 Отбивные посыпать нарезанной зеленью, затем выложить фарш, на фарш морковь с луком. Шаг 5 Скрутить рулетом. Замотать в фольгу и запечь в духовке.Приятного аппетита! Оцените пожалуйста: 100 1 2 3 4 5 Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку Прокомментируйте, пожалуйста! Просмотров: 4 673 автор: al96ka 11-10-2014, 04:36 0