Категория: Азу / Блюда из говядины
Азу - традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса, тушенное вместе с томатным соусом, луком, ломтиками соленого огурца. Ингредиенты
Оцените пожалуйста:

- Телятина — 500 г.
- Лук — 1-2 шт.
- Соленые огурцы — 1-2 шт.
- Картофель — 6-8 шт.
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Томатная паста — 1-2 ст. ложки
- Лавровый лист - 2 листика
- Соль, перец - по вкусу.
Далее
автор: al96ka
3-06-2014, 04:03