» » » Куриные ножки, тушеные со сладким перцем

Куриные ножки, тушеные со сладким перцем

Ингредиенты
  • Голени и бедра 700-900 гр.
  • Белое сухое вино 150 мл
  • Лук 1 шт.
  • Перец сладкий 1 шт.
  • Растительное масло
  • Томатной пасты 1 ст. л.
  • Сушеный базилик 0,5 ч.л.
  • Сушеный орегано 0,5 ч.л.
  • Соль, перец

Способ приготовления

  • Шаг 1 Курицу обжариваем на разогретой сковороде с маслом минут 5-7. Перекладываем в тарелку.
  • Шаг 2 Перец и лук мелко режем.
  • Шаг 3 Кладем овощи в сковороду , где жарилась курица. Жарим, помешивая, 3-4 минуты. Добавляем томатную пасту и жарим, помешивая, еще 1 минуту. Вливаем вино и доводим до кипения.
  • Шаг 4 Возвращаем в сковороду курицу, добавляем растительное масло, специи и соль. Доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума, закрываем крышкой и тушим около 25-30 минут. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх