Как приготовить куриные сердца в сырно-сливочном соусе

Ингредиенты

• Куриные сердечки – 0.5 кг,
• Сыр – 200 г,
• Сливки – 0.5 л,
• Мука – 2 ст.л.,
• Лук – 1 шт,
• Соль.

Способ приготовления

• Шаг 1 Сердечки тщательно промываем, обжариваем на растительном масле. Добавляем соль.
• Шаг 2 Лук нарезаем мелко, после чего добавляем к сердечкам и тушим в течение 15 минут.
• Шаг 3 Добавляем в сковороду муку, после чего перемешиваем и добавляем сливки.
• Шаг 4 Натираем сыр на крупной терке. Ждем пока не закипят сливки, после чего сразу же добавляем сыр.
• Шаг 5 Тушим на маленьком огне еще минут 10, периодически помешивая.

Приятного аппетита!