КРЫЛЫШКИ А-ЛЯ KFC.

Ингредиенты

  • крылышки 8-12 шт.
  • масло растительное
  • паприка 1/2 ч.ложки
  • соль
  • несладкие кукурузные хлопья 5-6 ст.л.
  • мука 3-4 ст.л.
  • яйцо 1-2 шт.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Куриные крылья моем, убираем перья, разрезаем по суставу, последнюю, самую маленькую часть выкидываем или отдаем домашним животным, выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь.
  • Шаг 2 Доводим до кипения, убираем пену, варим минуты 3-5, выключаем огонь и оставляем остывать в бульоне.
  • Шаг 3 Яйца взбиваем, добавляем паприку, соль. Остывшие крылья обваливаем в муке, потом в яйцах, потом опять в муке, в яйцах, а потом уже в размятых кукурузных хлопьях.
  • Шаг 4 Даем полежать на тарелке или доске крылышкам минут 10, потом переворачиваем и даем полежать еще 10 минут.
  • Шаг 5 Обжариваем куриные крылья с двух сторон в хорошо разогретом масле , 30-60 секунд. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх