Курица с грибами в горшочке

Ингредиенты

• Филе курицы - 200 гр.
• Грибы (шампиньоны) - 150 г.
• Лук - 1 шт.
• Сливки - 50 г.
• Бульон (можно из кубика) - 100 г.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Зеленый лук - несколько перьев.
• Соль, перец горошком - по вкусу

Способ приготовления

• Шаг 1 Филе нарезать на кусочки и слегка обжарить на растительном масле.
• Шаг 2 Отдельно обжарить грибы и лук.
• Шаг 3 Кусочки курицы, лук и грибы выложить в горшочек слоями, посолить, поперчить, залить сливками и бульоном.
• Шаг 4 Поставить в духовку на средний огонь примерно на 40 минут.
• Шаг 5 Перед подачей на стол посыпать зеленым луком.

Приятного аппетита!