Шаг 2 С печени снять плёночку, порезать кусочками и обжарить с луком до корочки. Влить стакан воды, посолить и тушить до готовности печени под крышкой.
Шаг 3 Добавить сырки кусочками. Постоянно помешивая дождаться когда они растворятся.
Шаг 4 Пока растворяются сырки смешать йогурт, рубленый укроп и выдавленный чеснок.
Шаг 5 Добавить смесь в печень, перемешать и потушить минут 10. Наша чудо-печёночка готова! Можно кушать! Приятного аппетита!