Свинина в сырном соусе.

Ингредиенты

• Филе свинины 1,5 кг
• Шампиньоны 500 гр.
• Сыр плавленый 250 г.
• Томатная паста 1 ст. л.
• Приправы
• Зелень
• Соль
• Грибной бульон 100 гр.

Способ приготовления

• Шаг 1 Мясо режем небольшими кубиками, выкладываем на сковороду и обжариваем на среднем огне.
• Шаг 2 Грибы выкладываем в кастрюлю, заливаем кипятком и ставим на огонь, доводим до кипения и варим 10 минут.
• Шаг 3 Грибы остужаем и режем небольшими кубиками.
• Шаг 4 Порезанные грибы и грибной бульон добавляем в мясо. Солим, добавляем приправу и перемешиваем.
• Шаг 5 Добавляем томатную пасту. Перемешиваем, тушим минут 5-10.
• Шаг 6 Добавляем плавленный сыр, постоянно помешиваем до полного растворения.
• Шаг 7 Тушим до готовности мяса.
• Шаг 8 Подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!
  Оцените пожалуйста:

  • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!