Шаг 3 Лук чистим, режем кольцами или полукольцами, выкладываем на мясо, придавливаем хорошо руками. Тарелку прикрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 4 часа.
Шаг 4 Мясо вместе с луком и маринадом выкладываем в сковороду с маслом.
Шаг 5 Обжариваем до выпаривания жидкости, периодически помешивая.
Шаг 6 Затем наливаем молоко, закрываем крышкой и тушим минут 5-7.
Шаг 7 Вкусное мясо в кофейном маринаде с зеленью подаем к столу.Приятного аппетита!