Шаг 2 Выкладываем в глубокую тарелку и заливам маринадом: смешиваем соевый соус, растительное масло, сок лимона, специи. И оставляем мариноваться на 2 часа.
Шаг 3 Выкладываем кусочки свинины на сухую сковороду и на большом огне обжариваем по 1-2 минуте с каждой стороны. В форму для запекания выкладываем лук, порезанный полукольцами, и кусочки мяса.
Шаг 4 На каждый кусочек выкладываем ломтик сала, сверху помидор, порезанный кружочками. Поливаем маринадом, закрываем фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Шаг 5 Достаем из духовки, убираем фольгу, заливаем сливками, сверху посыпаем тертым сыром и ставим ещё на 10 минут .
Шаг 6 Готовую свинину с помидорами подаем с любимым гарниром.Приятного аппетита!