» » » Мешочки с сыром и грибами

Мешочки с сыром и грибами

Ингредиенты

  • Свинина — 500 гр.
  • Маринованные грибы — 300 гр.
  • Сыр плавленый — 200 гр.
  • Чеснок — 4-5 зубчиков
  • Соль, специи

Способ приготовления

  • Шаг 1 Свинину режем тонкими пластинками и хорошо отбиваем.
  • Шаг 2 На отбивную выкладываем по ломтику сыра, грибы и немного пропущенного через пресс чеснока.
  • Шаг 3 Заворачиваем края отбивной и собираем в виде мешочка. Его можно завязать ниткой, либо заколоть зубочисткой.
  • Шаг 4 Из фольги делаем импровизированные формочки, в каждую из которых кладем по мешочку. Складываем в форму для запекания, накрываем листом фольги и запекаем в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут. Затем снимаем лист фольги и оставляем в духовке еще на 10 минут, чтобы получилась румяная корочка.
  • Шаг 5 На стол подаем со свежей зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
    Оцените пожалуйста:
Рекомендуем
Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вверх